کمبود «مایه خمیر» معضل جدید نانوایان/ مایه ۴۰۰ هزار تومانی، یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان در بازار آزاد است
تاریخ انتشار: ۷ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۴۰۵۰۱۵
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی، از کمبود «مایه خمیر» برای تولید نان خبر داد و گفت: قیمت هر کیلو مایه خمیر، ۴۰۰ و اندی هزار تومان بود که به ۶۰۰ هزار تومن افزایش یافت، اما اکنون با همین قیمت هم پیدا نمیشود و در بازار آزاد هر کس هر قیمتی دلش بخواهد میفروشد.
گروه صنعت، معدن و تجارت بازارنیوز- بهزاد قبادی؛ بیژن مقدم، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی، در گفتگو با بازارنیوز با تایید کمبود «مایه خمیر» برای نانواییها، اظهار کرد: کارخانجات تولید این ماده، به علت صادرات یا هر مورد دیگر، سهمیه استان تهران را کم کردهاند و این باعث شده که مایه خمیر در بازار به سختی یافت شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی افزود: پیش از عید در نشستی که با مسئولان وزارت صنعت، معدن و تجارت داشتیم، کارخانجات تعهد دادند که سهمیه پایتخت را بیشتر کنند، اما تاکنون این اتفاق رخ نداده و هنوز نانواها برای تهیه این ماده، دچار مشکل هستند.
مایه خمیر 400 هزار تومانی، یک میلیون و 200 هزار تومان در بازار آزاد
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی در خصوص قیمت مایه خمیر اظهار کرد: پیش از کمبود، قیمت هر کیلو، ۴۰۰ و اندی هزار تومان بود که به ۶۰۰ هزار تومن افزایش یافت؛ اما، اکنون با همین قیمت هم پیدا نمیشود و در بازار آزاد هر کس هر قیمتی دلش بخواهد میفروشد. برخی از نانواها مایه خمیر یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومانی هم خریدهاند.
مقدم با بیان این که بسته شدن و کاهش تولید برخی نانواییها ربطی به این موضوع ندارد، اظهار کرد: این معضل فقط باعث شده هزینه تمامشده تولید نان برای آنها بالا برود. سالهاست اعلام کردیم که همه هزینههای تولید از جمله دستمزد کارگر، قیمت آب و برق و گاز و... به علت تورم بالا رفته، ولی دولت با استناد به حفظ قیمت آرد، میگوید که نان خط قرمز است و قیمتش زیاد نمیشود.
وی افزود: اکنون همه نانوایان محتاج به مایه خمیر هستند و شنیه شده برخی از تولیدکنندگان نان فانتزی از مایه خمیر «تر» استفاده میکنند.
پایان پیام//
منبع: بازار نیوز
کلیدواژه: نان مایه خمیر نانوا اتحادیه نانوایان قیمت نان اتحادیه نانوایان بازار آزاد هزار تومان مایه خمیر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت bazarnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بازار نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۴۰۵۰۱۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نیکبخت: نوسانات بازار را با تولید به حداقل میرسانیم
وزیر جهاد کشاورزی گفت: بسترسازی تولید را برای تنظیم بازار دنبال میکنیم تا بتوانیم از طریق یکنواختی تولید، نوسانات بازار را از نظر کمّی و قیمتی به حداقل برسانیم.
به گزارش مشرق، محمد علی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی امروز- چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت- در حاشیه نشست هیات دولت در جمع خبرنگاران اظهار داشت: برای تنظیم بازار بستر سازی تولید را دنبال می کینم تا بتوانیم از طریق یکنواختی تولید، نوسانات بازار را از نظر کمی و قیمتی به حداقل برسانیم.
وزیر کشاورزی تصریح کرد: عید نوروز امسال همزمان با ماه مبارک رمضان فشار زیادی برای تامین کالا وجود داشت که با برنامه ریزی صورت گرفته و تامین کالای مورد نیاز نسبت به سنوات گذشته کمتر دچار نوسان قیمت کالا بودیم و تثبیت در بازار اتفاق افتاد.
وی با اشاره به اینکه تا امروز توسط کارخانه های تولید روغن و بازرگانان ۷۰۰ هزار تن دانه های روغنی از کشاورزان خریداری شده است، یادآورشد: در هیچ میوه فروشی کمبود کالا مشاهده نمی شود، کالاها تامین شده و گرانی برخی کالاها ناشی از کمبود کالا نیست.
ادامه دارد..